Tiến sĩ Chia Tet Fatt (phải), tác giả nghiên cứu nuôi gà bằng khuẩn sữa. (Nguồn: myfatpocket.com)
Để chứng minh cho sự thành công của công nghệ này, Kee Song đã tiến hành một nghiên cứu trong giai đoạn tháng 5-8/2013 và mời 6 công ty quốc tế trong các lĩnh vực thực phẩm, nông nghiệp và dược phẩm tham gia một thử nghiệm nuôi 180.000 con gà tại trang trại của công ty ở bang Johor, Malaysia.
Kết quả nghiên cứu cho thấy gà được cho ăn loại khuẩn sữa riêng, vốn hay được dùng trong chế biến sữa chua và phomát, có tỷ lệ sống sót từ 98 đến 99% so với gà được cho dùng kháng sinh (95%). Gà do Kee Song nuôi cũng ít bị chứng tiêu chảy hơn.
Dù kháng sinh được các trại chăn nuôi gia cầm sử dụng rộng rãi để giúp gà có thêm sức đề kháng, nghiên cứu cho thấy một số loại vi khuẩn hoặc “siêu vi trùng” trong gà có thể nhờn kháng sinh trong dài hạn, theo tiến sĩ Chia Tet Fatt - tác giả công nghệ mới.
Công nghệ này được Kee Song Brothers Poultry và Otemchi Biotechnologies - một công ty chuyên nghiên cứu công nghệ khuẩn sữa, cùng nghiên cứu và phát triển.
Tiến sĩ Chia, cũng là Giám đốc Otemchi Biotechnologies cho biết chúng tôi muốn loại bỏ hoàn toàn việc sử dụng kháng sinh không chỉ để giúp gà có thể khỏe mạnh hơn mà còn bảo vệ người lao động, những người đầu tiên sẽ bị nhiễm bệnh (nếu vi khuẩn xuất hiện) do họ làm việc tại các nông trại.
Kee Song hiện đã bán gà được nuôi bằng khuẩn sữa trên trang web của công ty. Sản phẩm gà đông trùng hạ thảo đang được bán tại nhiều siêu thị, được cho có thể giúp người dùng tăng cường sức đề kháng.
Mang thai là thời kỳ vất vả nhưng cũng rất hạnh phúc của người phụ nữ. Làm thế nào để có thể vượt qua thời kỳ này một cách dễ dàng và thoải mái nhất, sau đây là những lời khuyên của các chuyên gia cho bà bầu để chuyện mang thai không còn là nỗi lo canh cánh.›› Chi tiết
“Rau muống ở đây người ta toàn phun thuốc, hết thuốc sâu trừ sâu rồi thuốc kích thích, rau càng non, càng mướt lá thì càng phải cảnh giác…”, người dân ở khu vực đường Hoàng Như Tiếp, phường Bồ Đề (quận Long Biên, Hà Nội) nói.›› Chi tiết
Để có những cọng giá đỗ không rễ, mập mạp, trắng đẹp bắt mắt…, người làm giá không ngần ngại sử dụng hóa chất từ khâu đầu đến khâu cuối dù cho bản thân họ không biết đó là hóa chất gì. Người nọ truyền tai người kia theo kiểu “mách nhau” không cần biết tác dụng, liều lượng. Việc sử dụng hóa chất thổi mập giá đỗ có độc hại hay không vẫn là câu hỏi được nhiều người tiêu dùng quan tâm.›› Chi tiết
Nhiều quán sử dụng thịt vịt đông lạnh nhập từ Trung Quốc được giết mổ trước đó cả tuần, thậm chí là vịt chết dịch. Sau đó, vịt được phết lên một lớp phẩm màu hoặc nhúng vào hóa chất hương liệu màu độc hại...›› Chi tiết
23 con heo chết trước khi giết mổ đang trong giai đoạn thối rữa và 26 con da bị xuất huyết, bầm tím chuẩn bị thối rữa đã phát hiện tại lò 46/4 Âu Cơ, phường 9, quận Tân Bình tuần qua, chưa thấm vào đâu so với lượng heo bệnh, heo chết đang lưu hành trên thị trường, ban lãnh đạo Trạm thú y quận Tân Bình cho biết.›› Chi tiết
Thật tuyệt khi thưởng thức các món nướng nhưng bạn cũng e ngại về tính an toàn của nhóm thực phẩm được xem là thủ phạm của nhiều căn bệnh ung thư. Đừng lo lắng, đã có bí quyết để bạn có thể chén đều món này mỗi tuần đấy!›› Chi tiết
Một số loại nước uống tưởng chừng vô hại với sức khỏe con người, nhưng sự thật thì không phải vậy, thậm chí nó còn làm mất hoàn toàn “bộ nhai” của bạn.›› Chi tiết
Mang thai là thời kỳ vất vả nhưng cũng rất hạnh phúc của người phụ nữ. Làm thế nào để có thể vượt qua thời kỳ này một cách dễ dàng và thoải mái nhất, sau đây là những lời khuyên của các chuyên gia cho bà bầu để chuyện mang thai không còn là nỗi lo canh cánh.›› Chi tiết
Đang online 
Lượt truy cập 
