Một thanh niên 20 tuổi đã thiệt mạng ngay sau khi ăn liên tục 28 quả trứng gà sống trong 1 vụ cá cược mới đây với bạn ở Tunisia.
Anh Dhaou Fatnassi, sống tại thủ đô Kairouan ở đông bắc Tunisia, đã tham gia vụ cá cược hôm 26-12 với một người bạn. Ai ăn được 1 lần 30 trứng gà sống sẽ thắng một khoản tiền.
Sau khi ăn xong 28 quả trứng thì anh Fatnassi bị đau bụng dữ dội và chết trước khi được đưa đến bệnh viện. Danh tính của những người tham gia cá cược chưa được tiết lộ, theo đài phát thanh Shems FM của Tunisia.
Một nguồn tin khác cho biết người thắng cuộc chỉ cần ăn hết 28 quả trứng, điều đó có nghĩa anh Fatnassi lẽ ra đã thắng nếu như bi kịch không xảy ra.
Một cuộc điều tra đang được tiến hành để làm rõ nguyên nhân gây tử vong. Trước mắt, khả năng chơi xấu ở đây đã được loại trừ.
Trứng nấu chín rất giàu protein, là 1 phần của chế độ ăn uống dinh dưỡng. Trong khi đó, trứng sống có thể gây ngộ độc thực phẩm và có thể chứa vi khuẩn Salmonella. Theo các chuyên gia, nếu chế biến những món ăn đòi hỏi phải có trứng sống thì nên sử dụng trứng tiệt trùng để loại bỏ nguy cơ ngộ độc.
Theo Vietnam+
Rất đông đảo bạn đọc quan tâm đã phản hồi tới Vietnamnet khi đọc nhưng bài viết về tình trạng thực phẩm bẩn nhất là hành vi sử dụng thịt ôi, thối để chế biến đồ ăn sẵn, đưa vào nhà hàng thành đồ nhậu, thậm chí được coi như là đặc sản.
Chiều 4.5, Bộ Y tế đã có cuộc họpBan chỉ đạo phòng chống dịch nguy hiểm. Ông Trần Đắc Phu, Phó cục trưởng Cục Y tế dự phòng - Bộ Y tế, cho biết trong tháng 4.2013, chỉ riêng 9 cửa khẩu quốc tế lớn đã có 140.898 lượt hành khách nhập cảnh từ Trung Quốc vào Việt Nam. Nguy cơ dịch cúm H7N1 xâm nhập vào Việt Nam rất lớn.
SGTT.VN - Thông tin trên báo chí nước ngoài cho biết một nhóm nhà khoa học ở Trung Quốc vừa công bố kết quả nghiên cứu khí Hydro sulfua (H2S) trong trứng ung giúp cương dương, làm chậm quá trình lão hoá, ngăn chặn các phản ứng gây tổn hại bên trong tế bào... đã tạo nên “trào lưu” ăn trứng ung ở TP.HCM và một số tỉnh phía Bắc. Rất nhiều quán nhậu và cơ sở bán trứng đã đưa vào bán mặt hàng trứng ung, với nhu cầu đang tăng cao.