Với quan niệm nhâm sâm là thực phẩm quý hiếm nhiều bà bầu sẵn sàng bỏ tiền mua nhân sâm bồi bổ cho bé từ khi còn trong bào thai.
Một số thai phụ còn được truyền kinh nghiệm ngậm một chút sâm để chuyển dạ dễ hơn. Những kiểu bồi bổ cho bà bầu như thế liệu có đúng?
Nhân sâm, dược liệu quý giá của y học cổ truyền châu Á, hiện nay đang bắt đầu được Tây y nghiên cứu. Nhân sâm đã tỏ rõ giá trị trong nhiều loại bệnh lý. Tuy nhiên, cho đến nay, những bằng chứng về các tác dụng này vẫn còn chưa rõ ràng.
Tính an toàn và hiệu quả của nhân sâm trong các trường hợp bệnh lý vẫn cần được nghiên cứu rõ ràng bằng các nghiên cứu trên động vật và trên con người. Cơ quan Quản lý thuốc và thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) vẫn chưa công nhận nhân sâm là dược phẩm có tác dụng hiệu quả trên người.
Nhân sâm có tác dụng gây quái thai trên chuột, do đó nên thận trọng khi sử dụng trên người, đặc biệt là những tháng đầu của thai kỳ. Hình minh họa
Trong lĩnh vực sản khoa, người ta ghi nhận, có một số khá đáng kể các thai phụ người Hoa sử dụng nhân sâm (có thể đạt khoảng 10%). Tuy nhiên, một nghiên cứu công bố năm 2003 của một đại học ở Hồng Kông cho thấy sử dụng ginsenoside Rb1, một trong những thành phần của nhân sâm có thể gây dị tật trên phôi thai chuột.
Khi sử dụng ginsenoside Rb1 với nồng độ 30 microgram trên phôi thai chuột 9 ngày tuổi, khả năng có những bất thường ở tim, chi và sự phát triển cũng như cử động của phôi thai chuột; với liều 50 microgram, khả năng này còn cao hơn và xuất hiện thêm bất thường chiều cao và phát triển tế bào cơ.
Nghiên cứu này cho thấy nhân sâm có tác dụng gây quái thai trên chuột, do đó nên thận trọng khi sử dụng trên người, đặc biệt là những tháng đầu của thai kỳ. Người ta cũng quan sát thấy sự gia tăng khả năng tử vong nhũ nhi khi người mẹ dùng nhân sâm trong giai đoạn cho con bú.
Nhân sâm có tác dụng giống estrogen, do đó, trên một số người có nguy cơ cao với ung thư vú, ung thư nội mạc tử cung, nhân sâm có thể gây hại nhiều hơn là có lợi, cũng như rõ ràng có khả năng thúc đẩy quá trình bệnh lý các trường hợp ung thư này.
Người cao tuổi thường có một số chứng bệnh làm ảnh hưởng xấu đến cuộc sống hằng ngày. Gà và sản phẩm của nó có thể kết hợp với một số vị thuốc Đông y để khắc phục những rối loạn trên, giúp người già sống vui, sống khỏe.
QUY ĐỊNH ĐIỀU KIỆN VỆ SINH, ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI CƠ SỞ THU GOM, BẢO QUẢN VÀ KINH DOANH TRỨNG GIA CẦM Ở DẠNG TƯƠI SỐNG DÙNG LÀM THỰC PHẨM.›› Chi tiết
Phát triển chăn nuôi gia cầm bền vững, đảm bảo an toàn sinh học, duy trì tốc độ tăng trưởng cao: 6-8%/năm. Khuyến khích phát triển chăn nuôi trang trại quy mô lớn, chuyển dần từ chăn nuôi nhỏ lẻ, phân tán sang chăn nuôi trang trại tập trung, bán công nghiệp và công nghiệp. Tăng cường kiểm soát dịch bệnh và đảm bảo an toàn thực phẩm, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
Trứng gà Omega là kết quả của sự“tác động có ích của con người”, con người bổ sung thêm vào khẩu phần hàng ngày của gà để tạo ra những quả trứng trong lòng đỏ dồi dào axit béo có lợi cho sức khỏe. Loại trứng này là mô hình kiểu mẫu cho việc “thực phẩm an toàn, thức ăn an toàn”›› Chi tiết
Lòng đỏ trứng là thức ăn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho bé , là lựa chọn thay thế cho thịt nghiền nhuyễn và các loại thịt khác. Có thể cho bé ăn thêm lòng trắng trứng khi bé được 1 năm tuổi. Đảm bảo bé của bạn sẽ thích thú với món trứng được chế biến giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.›› Chi tiết
Thành phần trong một quả trứng Trứng là thực phẩm tự nhiên rất giàu chất dinh dưỡng. Một quả trứng chứa chỉ 70 calo nhưng chứa một hàm lượng chất dinh dưỡng lớn và là một thành phần không thể thiếu trong khẩu phần hàng ngày›› Chi tiết
Đang online 
Lượt truy cập 
