Việc chưa "tập trung được các cơ sở kinh doanh trứng gia cầm về một đầu mối" theo kế hoạch không những gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm, mà còn tạo ra môi trường cạnh tranh thiếu tính công bằng. Những doanh nghiệp đầu tư hàng trăm tỉ đồng, tạo ra sản phẩm sạch, an toàn, đúng theo chủ trương thì rất khó tồn tại, còn cơ sở đầu tư sơ sài, không đủ điều kiện lại đang sống khoẻ….
(TNO) Các nhà nghiên cứu Anh nói rằng những người hút thuốc, uống rượu nhiều có nguy cơ bị suy giảm nhận thức nhanh hơn 36% so với những người uống rượu vừa phải và không hút thuốc, theo hãng tin UPI.
(HQ Online)- Hiện tình hình dịch cúm gia cầm vẫn tiếp tục diễn biến phức tạp và đã có trường hợp tử vong do nhiễm virút H5N1. Tuy nhiên, tại TP.HCM, tình trạng trứng gia cầm chưa qua kiểm dịch vẫn bày bán tràn lan.›› Chi tiết
Dịch cúm gia cầm tiếp tục lan rộng ra nhiều tỉnh thành, thế nhưng, tại TP.HCM vẫn đang tồn tại thực trạng đáng báo động đó là trứng gia cầm chưa qua kiểm dịch bày bán tràn lan.
(TNO) Chiều nay 18.7, nhiều công nhân của nhà máy may mặc Nam Đàn Hanosimex đóng tại xã Nam Giang, H.Nam Đàn (Nghệ An) đã phải nhập viện vì nghi bị ngộ độc thức ăn.
Ngày 14/1, bất ngờ ập vào cơ sở chế biến mỡ heo tại đường Lê Đức Thọ, P.16, Q.Gò Vấp, Phòng Cảnh sát môi trường Công an TPHCM đã phát hiện một khối lượng lớn mỡ bốc mùi hôi; khu vực chế biến mỡ dơ bẩn, vi phạm nghiêm trọng VSATTP.
“Nước ta, đến mùa giáp hạt, nhiều nơi vẫn còn thiếu ăn nên vấn đề ATTP luôn được đặt sau vấn đề số lượng. Chưa nói đến những phong tục tập quán trong ăn uống tồn tại hàng trăm năm chưa thể thay đổi ngay như ăn tiết canh, ăn gỏi cá...” ›› Chi tiết
Lòng đỏ trứng muối là nguyên liệu được kết hợp để tạo ra nhiều món ăn thơm ngon được nhiều người ưa thích. Hôm nay, các bạn xem thực hiện những món ăn Vietnam từ lòng đỏ trứng muối nhé!