80% ống hút bày bán tại thị trường Thượng Hải, Trung Quốc không đạt tiêu chuẩn, chứa các chất gây hại cho sức khỏe con người.
Theo ông Lou Zhongping, người lập dự thảo tiêu chuẩn quốc gia cho ống hút, cho biết 80% ống hút tiêu thụ ở Thượng Hải có nguồn gốc không rõ ràng, sản xuất trong các nhà máy nhỏ dưới lòng đất. Ít nhất một nửa số ống hút đang được sử dụng tại các nhà hàng và quán trà sữa là nhựa làm từ chất thải, chưa qua xử lý và chất tạo màu công nhiệp.
Chính vì vậy khi tiếp xúc với nước nóng, các chất độc sẽ thải vào đồ uống, gây ảnh hưởng khôn lường tới sức khỏe con người. Cụ thể, ống hút kém chất lượng có thể gây hại tới hệ tiêu hóa, gan, làm trẻ dậy thì sớm, thậm chí là dẫn đến vô sinh và ung thư.
Ở nước ta, ống hút có nguồn gốc từ Trung Quốc cũng được bày bán tràn lan tại chợ, trộn lẫn với hàng sản xuất trong nước. Các loại ống hút có kích thước to, nhỏ, đủ loại màu sắc với giá chỉ từ 15 -30.000 đồng/túi nhỏ, 50 -80.000 đồng/ túi lớn và thường được các chủ cửa hàng giải khát, mía đá, trà sữa chân trâu mua về phục vụ khách. Hầu hết những ống hút này đều không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng hay qua kiểm định chất lượng. Đây sẽ là nguồn nguy hại lớn đối với sức khỏe của người tiêu dùng Việt.
Trước khi đưa vào chế biến món ăn, các thực phẩm bẩn, không bảo đảm ATVSTP sẽ được đem ngâm trong dung dịch hoá chất vô cùng độc hại. Thông thường, để tạo độ dai, giòn, người ta sử dụng chất borax hoặc hóa chất có gốc phốt phát – thủ phạm gây ngộ độc tiêu hóa và ung thư.›› Chi tiết
LTS: Đã từ lâu, các chế phẩm của đậu nành như đậu phụ, sữa... trở thành thực phẩm quen thuộc với chúng ta. Các chế phẩm này ngon, hợp khẩu vị, nhất là nó được xem như loại thực phẩm lành tính chỉ có lợi cho sức khỏe, hoàn toàn vô hại. Thế nhưng, bài viết dưới đây của BS. Phạm Năng Cường (dựa theo một tài liệu khoa học của nước ngoài) lại cho rằng dùng đậu nành có hại như: có thể làm nam giới vô sinh, dễ gây ung thư... Tòa soạn xin giới thiệu bài viết này để bạn đọc tham khảo và mong các chuyên gia về dinh dưỡng có ý kiến.›› Chi tiết
Ung thư cổ tử cung là một trong những ung thư thường gặp, có tần suất thứ hai trong các ung thư của phụ nữ trên thế giới, với khoảng 500.000 ca mắc mới mỗi năm, trong đó khoảng một nửa đã chết. Tại Việt Nam, ung thư cổ tử cung và ung thư vú là hai loại có suất độ cao nhất.›› Chi tiết
Theo các chuyên gia, để nhận diện các loại hóa chất trộn vào tương ớt, ớt bột, nước mắm là rất khó, vì các độc chất trên thường không mùi, không vị. Cách nhận biết tốt nhất là cảm quan qua màu của sản phẩm.
Nước rửa bát "3 không" (không rõ nguồn gốc, không công bố chất lượng sản phẩm, không nhãn mác) đang là mặt hàng được nhiều hàng quán ưa dùng vì chúng rẻ, lại tẩy nhanh chất bẩn... càng tăng khả năng gây bệnh.›› Chi tiết
Ung thư dương vật trước đây là bệnh hiếm gặp nhưng nay phổ biến và đang gia tăng, đa số bệnh nhân thường ngại ngùng giấu bệnh, khi phát hiện thì đã trễ.›› Chi tiết
Năm 1998 Bộ Y tế đã có quyết định cấm sử dụng hàn the trong thực phẩm vì chất này ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, nhưng nhiều cơ sở sản xuất vì cái lợi trước mắt vẫn sử dụng hàn the để tăng độ giòn, dai… của sản phẩm.›› Chi tiết