Xác định được danh tính người bán sợi mì "ăn vào là chết"
Lực lượng công an địa phương đang nỗ lực xác định danh tính người bán sợi mì Quảng để tiếp tục điều tra làm rõ vụ việc.
Gia đình đã an táng chị Lê Thị Lan vào ngày 4.9
Chiều 6.9, Công an xã Tam Mỹ Đông (H.Núi Thành, Quảng Nam) cho biết, sau khi tiếp nhận thông tin vụ một người dân tại xã Tam Mỹ Tây tử vong do ăn sợi mì Quảng được bày bán tại địa phương, lực lượng đã tiến hành xác minh danh tính người bán mì.
Bước đầu, cơ quan chức năng xác định người bán mì cho gia đình nạn nhân Lê Thị Lan, người tử vong do ngộ độc, là một phụ nữ trú tại thị trấn Núi Thành (H.Núi Thành).
Tuy nhiên, Công an xã Tam Mỹ Đông vẫn chưa xác minh được danh tính và địa chỉ cụ thể của người bán sợi mì do người này không buôn bán ở địa chỉ cố định.
Ông Nguyễn Đạo, Trưởng công an xã Tam Mỹ Tây cho biết thêm vào sáng 6.9, công an địa phương mới nhận được thông tin và đã cử công an viên xuống chợ tại thôn Phú Quý 3 của xã để tìm hiểu sự việc.
“Tuy nhiên, khi chúng tôi đến thì chợ đã tan. Người bán mì sợi chỉ bán rong nên vẫn chưa xác minh được. Chúng tôi đang tiếp tục liên hệ để làm rõ có phải do người này bán mì mất an toàn vệ sinh dẫn đến xảy ra vụ việc hay không”, ông Đạo nói.
Như Thanh Niên Online đã thông tin, vào chiều 31.8, sau khi ăn 1 tô mì gà được chế biến tại nhà, chị Lê Thị Lan (30 tuổi, trú tại thôn Thạnh Mỹ, xã Tam Mỹ Tây) đã bị ngộ độc.
Ngoài chị Lan tử vong vào ngày 4.9 còn có thêm 11 người trong gia đình chị bị ngộ độc, trong đó, có 5 người phải nhập viện để điều trị các triệu chứng nhiễm độc.
Trong số 12 người bị ngộ độc có những người chỉ ăn mì Quảng mà không ăn thịt, rau kèm. Cho nên, chồng chị Lan, là anh Trần Minh Duy, cho rằng trong mì sợi có chứa độc tố.
Tin, ảnh: Hoàng Sơn
Không những ăn tái, ăn sống, không ít người còn uống cả máu sống động vật, trong khi máu sống này đầy vi khuẩn, ký sinh trùng có thể gây chết người. ›› Chi tiết
Ăn thịt tái sống: Những con vật nhỏ gây hậu quả nghiêm trọng
ThS.BS Lê Thị Tuyết Phượng
Phó Khoa Nội tiêu hóa BV Nhân Dân 115
Ăn thịt tái sống có nguy cơ nhiễm rất nhiều loại bệnh khác nhau như nhiễm ký sinh trùng như các loại giun, sán, nhiễm trùng cấp như mắc bệnh thương hàn, dịch tả và ngộ độc thực phẩm từ các chất bảo quản. Thực tế có nhiều người trong chúng ta chủ quan cho rằng thôi thì cứ ăn tái sống cho ngon, lỡ bệnh thì chữa. Thực ra khi đã nhiễm bệnh chúng ta cũng gặp rất nhiều khó khăn trong chẩn đoán và điều trị.
Lạp xưởng, thịt muối dăm bông không nên ăn rán vì thức ăn này khi gia công người ta cho vào một số Nitrorat ammoni, qua rán sẽ sinh ra chất gây ung thư. ›› Chi tiết
Tuy chưa có kết quả chính thức, nhưng thông tin Bộ Y tế tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm khoai tây chiên, bim bim để truy tìm chất gây ung thư khiến người dân hoang mang, lo lắng. Một số người cân nhắc có nên từ bỏ món ăn khoái khẩu này. ›› Chi tiết
Sữa đậu nành là một trong những thức uống bổ dưỡng đối với sức khỏe. Tuy nhiên trên thực tế, chất lượng sữa đậu nành bán rong có thể gây ngộ độc cho người tiêu dùng. ›› Chi tiết
Sáu Lang khề khà li rượu, tiện đũa thả vào chén tôi mấy viên thức ăn màu trắng sữa mà ông gọi là "ngọc trời", tức là... tinh hoàn chuột cống cỏ. ›› Chi tiết
Theo các chuyên gia, để nhận diện các loại hóa chất trộn vào tương ớt, ớt bột, nước mắm là rất khó, vì các độc chất trên thường không mùi, không vị. Cách nhận biết tốt nhất là cảm quan qua màu của sản phẩm. ›› Chi tiết
Những người bán rau ở Trung Quốc bị bắt gặp đang phun dung dịch formaldehyde lên cải thảo để giữ chúng tươi lâu khi vận chuyển, tờ Tân Hoa Xã cho biết.›› Chi tiết