Tiếng việt   Tiếng việt English   English
Download brochure
DANH MỤC SẢN PHẨM
NGUYÊN LIỆU TĂCN
TRỨNG TƯƠI
TRỨNG VỊT MUỐI
TRỨNG CHẾ BIẾN
BỘT TRỨNG
VỈ GIẤY, HỘP GIẤY
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

















ĐỐI TÁC
Thống Kê Truy Cập
  Đang online : 53
  Lượt truy cập : 23843427
Nhận diện rau củ Trung Quốc
 Hành tây vỏ xanh, cà chua to, bóng loáng, không có cuống; cà rốt to, gốc đen xỉn vì để lâu ngày... đích thị là rau củ Trung Quốc.

 

5[1214088603].jpg
Tuy cơ quan chức năng phát hiện hàm lượng thuốc sâu trong gừng Trung Quốc ít có khả năng gây ngộ độc song các bà nội trợ cũng nên chú ý. Ảnh trái là gừng Trung Quốc trơn, bóng, mọng nước, ruột vàng, ít xơ. Gừng ta (phải) tuy xấu mã nhưng rất thơm.
1_1369705679[1214088603].jpg
Theo những người bán hàng, hành tây Trung Quốc (trái) có vỏ xanh, còn hành tây Đà Lạt  (phải) thường bóng, có hình dạng tròn đều hoặc bầu dục, có màu vàng, tím hoặc trắng.
2[1214088603].jpg
Tuy mùa này cà rốt trong nước chiếm đa số song vẫn có không ít cà rốt Trung Quốc và không khó để phân biệt hai loại này. Cà rốt ta củ nhỏ, đậm màu, tươi mới, thường có cuống (phải), không như cà rốt Trung Quốc (trái) bóng loáng, đều củ, to, không có cuống hay đầu thường bị đen do để lâu.
3[1214088603].jpg
Mặc dù bí đỏ Việt Nam được trồng rất nhiều và có nhiều chủng loại từ quả tròn, hồ lô hay bầu dục song ở các chợ đầu mối vẫn có rất nhiều bí đỏ Trung Quốc và giá cả tương đương nhau. Để tránh nhầm lẫn hãy chọn những quả bí đỏ nhỏ, sần sùi là hàng ta. Còn giống bí đỏ Trung Quốc thường có kích thước gấp đôi, gấp 3 bí ta, quả dài, bóng và đẹp hơn (trái).
4[1214088603].jpg
Bắp cải Trung Quốc thường được bọc trong túi lưới, dạng tròn, to bằng nắm tay, xanh nhạt, lá xoăn (trái). Còn bắp cải ta to, màu trắng.
9[1214088603].jpg
Phân biệt cà chua có vẻ khó khăn, song nếu để ý bạn sẽ thấy cà chua Trung Quốc (trái) bao giờ quả cũng to, bóng đều, không cuống vì sử dụng chất bảo quản rất lâu. Cà chua ta thường có cuống, tươi hơn. Trong ảnh (phải) là cà chua Vĩnh Phúc quả nhọn, nhỏ hơn hẳn.
8[1214088603].jpg
Khoai tây Trung Quốc có vài loại, trong ảnh (trái) là giống khoai ruột trắng ăn nhạt, sượng. Khoai tây Đà Lạt (phải) vỏ mỏng, dễ bong tróc, mắt khoai nhỏ, ruột vàng, ăn bở.
6[1214088603].jpg
Hành Trung Quốc (trái) củ to, chỉ có một tép, không thơm, vỏ mỏng.  Hành ta thường cỏ vài tép trên một củ, rất thơm, lớp vỏ dày.
7[1214088603].jpg
Tỏi Trung Quốc (trái) thường nhiều tép, củ to, vỏ mỏng, rất dễ bóc, có vị hăng, the. Tỏi ta có nhiều loại song củ nhỏ, khó bóc, vị thơm rất đặc trưng.

Phan Dương

Phát hiện 'thuốc lạ' trong lòng đỏ trứng gà
 Sáng 3/12, ông nguyễn Đức - Trưởng ban Quản lý chợ Khu 6, thuộc phường Ngô Mây, TP. Quy Nhơn (Bình Định) xác nhận việc một người nội trợ phát hiện trong lòng đỏ quả trứng gà có chất lạ.

›› Chi tiết
 
Bắt nhịp nhu cầu dinh dưỡng và đời sống đô thị
 SGTT.VN - Đầu tư công nghệ, kỹ thuật cao để có sản phẩm tốt từ chất lượng đến mẫu mã, bao bì, tiêu chí sạch – xanh – dinh dưỡng được chú trọng, nhờ vậy nhiều sản phẩm tại hội chợ Nông nghiệp công nghệ cao và công nghiệp thực phẩm TP.HCM (Hi-Tech Agro 2012) thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng.

›› Chi tiết
 
SẢN XUẤT TRỨNG GIA CẦM TOÀN THẾ GIỚI NĂM 2011
Sản lượng trứng gia cầm toàn thế giới đã đạt trên một ngàn tỷ quả/năm.

›› Chi tiết
 
Công văn của Hiệp hội chăn nuôi gia cầm góp ý Thông tư 33-34/2012/TT-BNNPTNT
›› Chi tiết
 
NGÀY THẾ GIỚI VỀ TRỨNG GIA CẦM - Thứ sáu, 12 tháng 10 năm 2012
 Đến hẹn lại lên, cứ đến ngày thứ Sáu của tuần thứ 2 của tháng 10 hàng năm là trên 150 nước trên thế giớiở tất cả các châu lục đều tổ chức dưới nhiều hình thức và hoạt động phong phú khác nhau để kỷ niệm “Ngày thế giới về trứng gia cấm” (Word Egg Day).

›› Chi tiết
 
TRỨNG LÀ THỰC PHẨM TUYỆT VỜI CHO SỨC KHỎE CON NGƯỜI
 Trứng gà là một trong những thực phẩm quan trọng để duy trì một làn da đẹp và một cơ thể khỏe mạnh.

›› Chi tiết
 
Loay hoay với quả trứng

Hiện trung bình mỗi ngày TP.HCM tiêu thụ khoảng 4 triệu quả trứng, nhưng thực tế chỉ có một nửa trong số đó được xử lý bài bản, còn lại là trứng không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn dịch bệnh, vệ sinh cho người dùng. Điều đáng nói, những cơ sở sản xuất trứng sạch lại đang lao đao, điêu đứng vì trứng không rõ nguồn gốc.

›› Chi tiết
 
Dùng hóa chất 'biến' trứng gà công nghiệp thành trứng gà ta
  Thật giả lẫn lộn Rảo quanh một số tuyến đường tại TP.HCM như Kha Vạn Cân (Q.Thủ Đức), Tân Kỳ - Tân Quý (Q.Tân Phú), Nguyễn Văn Linh (huyện Bình Chánh)... dễ dàng bắt gặp những rổ trứng được bày bán, kèm tấm bảng viết tay "trứng gà ta"

›› Chi tiết
 
Ăn trứng để giảm cân
 

(TNO) Trứng giúp no lâu và chứa các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nên là thức ăn thích hợp dành cho những người muốn giảm cân, theo iDiva.

›› Chi tiết
 
Chính phủ Mexico “đau đầu” vì nạn đầu cơ…trứng gà
 

(Dân trí) - Tình trạng thiếu trứng gà tại Mexico đang căng thẳng đến mức chính phủ nước này vừa phải tung gói hỗ trợ khẩn cấp 227 triệu USD để nối lại nguồn cung. Trong khi đó người dân nước này đổ xô tích trữ khiến giá cả tăng vọt.

 

›› Chi tiết
 
Video clip khác
Máy đập trứng
Nhà máy xử lý trứng gia cầm VIETFARM
Góc thư giãn
CÔNG TY TNHH TM-SX TRẠI VIỆT (VIETFARM)
Trụ sở: 181/51 Phan Đăng Lưu, P.1, Q. Phú Nhuận, TP.HCM

Văn Phòng: 50/13 Trường Sơn, P.2, Q. Tân Bình, TP.HCM.
Tel: (+84) 28 5449 1159/ 60/ 61/ 62

Fax: (+84) 28 5449 1184/ 85
Email: fooddept@vietfarmsfsf.com

Website: vietfarmsfsf.com

Nhà máy xử lý trứng: Lô D8-D9 Khu Công Nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn,

Huyện Hóc Môn, TP.HCM.
Tel: (+84) 28 35950139 – Fax: (+84) 28 35950268

Design by Pmvietnam