Tiếng việt   Tiếng việt English   English
Download brochure
DANH MỤC SẢN PHẨM
NGUYÊN LIỆU TĂCN
TRỨNG TƯƠI
TRỨNG VỊT MUỐI
TRỨNG CHẾ BIẾN
BỘT TRỨNG
VỈ GIẤY, HỘP GIẤY
SẢN PHẨM TIÊU BIỂU

















ĐỐI TÁC
Thống Kê Truy Cập
  Đang online : 64
  Lượt truy cập : 23726730
Mứt tết Xuân Đỉnh: Ruồi ăn trước, người ăn sau
 Những ngày cuối năm, làng mứt Xuân Đỉnh lại trở nên nhộn nhịp. Theo ghi nhận của PetroTimes, ở bất cứ chỗ nào có khoảng đất rộng là người làm mứt tận dụng làm nơi phơi nguyên liệu. Cảnh ruồi bu hàng đàn trên những nguyên liệu làm mứt, bụi bẩn, rác rưởi xung quanh, gia súc chạy qua chạy lại... là chuyện chẳng hề hiếm ở nơi đây. Phơi nguyên liệu là vậy, còn các công đoạn khác như gọt vỏ, thái, rửa và ngâm... nguyên liệu thì kinh khủng gấp trăm lần. Hình ảnh người dân làng mứt ngồi ngay cạnh những dòng nước thải có màu đen đặc quánh, cạnh khu đổ rác và giữa đường bụi bặm khiến chúng tôi... rùng mình.

mứt-tết, thực-phẩm-bẩn, mứt-tết-xuân-đỉnh, làng-nghề-xuân-đỉnh, thực-phẩm-tết

Một bãi đất trống được dùng làm nơi tập kết vật liệu xây dựng và rác thải ở sâu trong ngõ 216 Xuân Đỉnh, đã trở thành nơi phơi mứt trong những ngày cuối năm. Gần đó là một công trường đang thi công, bụi bặm mịt mù. Người phơi thì cứ phơi còn công trường vẫn cứ thi công...

mứt-tết, thực-phẩm-bẩn, mứt-tết-xuân-đỉnh, làng-nghề-xuân-đỉnh, thực-phẩm-tết

Những bao tải nguyên liệu làm mứt chất đống như bãi rác chờ phơi nắng.

mứt-tết, thực-phẩm-bẩn, mứt-tết-xuân-đỉnh, làng-nghề-xuân-đỉnh, thực-phẩm-tết

Trên dây - phơi quần áo, dưới đất - phơi mứt

mứt-tết, thực-phẩm-bẩn, mứt-tết-xuân-đỉnh, làng-nghề-xuân-đỉnh, thực-phẩm-tết

Đã là mứt Xuân Đỉnh thì có thể phơi bất kỳ chỗ nào nếu muốn...

mứt-tết, thực-phẩm-bẩn, mứt-tết-xuân-đỉnh, làng-nghề-xuân-đỉnh, thực-phẩm-tết

Nơi làm mứt bí đặt trên đống phế thải xây dựng đầy cát bụi. Nhìn vậy sẽ khó tin nổi từ nơi này hàng tấn sản phẩm được làm ra sẽ đến tay người tiêu dùng với những cái tên quen thuộc lâu nay như Hải Hà, Hữu Nghị...

mứt-tết, thực-phẩm-bẩn, mứt-tết-xuân-đỉnh, làng-nghề-xuân-đỉnh, thực-phẩm-tết

Những bao vật liệu làm mứt chồng chất bên lối đi

mứt-tết, thực-phẩm-bẩn, mứt-tết-xuân-đỉnh, làng-nghề-xuân-đỉnh, thực-phẩm-tết

Thùng mứt này được đun lên với đen kịt ruồi muỗi chết

mứt-tết, thực-phẩm-bẩn, mứt-tết-xuân-đỉnh, làng-nghề-xuân-đỉnh, thực-phẩm-tết

Trước kia, cả làng Xuân Đỉnh làm mứt Tết, hiện giờ cả làng chỉ còn 9 hộ làm. Thời gian gần đây, việc vệ sinh an toàn thực phẩm khiến nhiều người dân lo ngại khi mua mứt tết ở những cơ sở sản xuất tư nhân. Đây chính là thách thức, nỗi lo lớn nhất đối với mứt Xuân Đỉnh. Nếu cứ đà sản xuất như thế này, chắc chắn người tiêu dùng sẽ tẩy chay thương hiệu mứt Xuân Đỉnh.

(Theo Petrotimes)

TRỨNG GÀ GIẢ CỦA TRUNG QUỐC
7 bước để nhận biết trứng gà giả Trung Quốc

Gần đây, công nghệ làm trứng giả lại được công khai quảng cáo chuyển giao trên mạng tại Trung Quốc khiến dư luận hết sức lo lắng. Liệu trứng gà giả Trung Quốc có lọt vào thị trường Việt Nam hay chưa và làm thế nào để nhận biết được chúng?

›› Chi tiết
 
Video clip khác
Máy đập trứng
Nhà máy xử lý trứng gia cầm VIETFARM
Góc thư giãn
CÔNG TY TNHH TM-SX TRẠI VIỆT (VIETFARM)
Trụ sở: 181/51 Phan Đăng Lưu, P.1, Q. Phú Nhuận, TP.HCM

Văn Phòng: 50/13 Trường Sơn, P.2, Q. Tân Bình, TP.HCM.
Tel: (+84) 28 5449 1159/ 60/ 61/ 62

Fax: (+84) 28 5449 1184/ 85
Email: fooddept@vietfarmsfsf.com

Website: vietfarmsfsf.com

Nhà máy xử lý trứng: Lô D8-D9 Khu Công Nghiệp Nhị Xuân, Xã Xuân Thới Sơn,

Huyện Hóc Môn, TP.HCM.
Tel: (+84) 28 35950139 – Fax: (+84) 28 35950268

Design by Pmvietnam