TP.Hồ Chí Minh: Lo ngại trứng gia cầm chưa qua kiểm dịch tuồn ra thị trường
Hiện dịch cúm gia cầm tiếp tục lan rộng ra nhiều tỉnh, thành nhưng tại thị trường TPHCM sản phẩm trứng gia cầm chưa qua kiểm dịch vẫn tuồn về thành phố và bày bán tràn lan trên nhiều địa bàn.
Mặc dù tại hệ thống các siêu thị và các cửa hàng bình ổn, trứng gia cầm rõ nguồn gốc, xuất xứ có nguồn hàng phong phú với giá ổn định nhưng khảo sát thị trường cho thấy, tại nhiều chợ nhỏ lẻ, khu dân cư, trứng gia cầm chưa qua kiểm dịch, không nhãn hiệu vẫn bày bán tràn lan.
Tại khu vực Q.7, trước cổng chợ Bùi Văn Ba, chợ Tân Thuận và các con hẻm đan xen trong các phường Tân Thuận Đông, Tân Thuận Tây, Bình Thuận (Q.7) hiện có hàng trăm người bán trứng dạo trên các xe đẩy, xe đạp. Tại khu vực Phú Hữu (Q.5) - nơi bán sỉ trứng lớn nhất ở TPHCM - dù đang có dịch cúm gia cầm, nhưng tình hình kinh doanh trứng giá cầm ở đây vẫn nhộn nhịp.
Theo Chi cục Quản lý thị trường TPHCM, chỉ trong tuần 8-15.5, đoàn kiểm tra phòng, chống dịch bệnh gia cầm, gia súc đã phát hiện, xử lý 107 vụ vi phạm về kiểm dịch, thú y, tăng 14 vụ so với tuần trước. Đoàn kiểm tra đã giao lực lượng thú y TPHCM xử lý 14 tấn thịt gia súc, gia cầm, 34.280 quả trứng và 1.128 con chim, gà, vịt.
Theo Chi cục Thú y TPHCM, tình trạng nuôi, vận chuyển, kinh doanh gia cầm sống trái phép chưa qua kiểm dịch còn phổ biến nhưng vẫn chưa được xử lý quyết liệt. Hiện thành phố có hơn 70 cơ sở kinh doanh trứng cấp 1 và hơn 100 đại lý cấp 2, cấp 3, cung cấp khoảng 50% số lượng mỗi ngày (khoảng 2 triệu quả). Hầu hết các cơ sở này không đáp ứng các điều kiện như: Phải ở cách biệt khu dân cư và các nguồn gây ô nhiễm, nguồn điện nước ổn định, đảm bảo xử lý chất thải, kho bảo quản, xử lý và chế biến đóng gói. Dự kiến sau ngày 1.7, nếu cơ sở kinh doanh trứng gia cầm nào không đáp ứng đủ các điều kiện kinh doanh thì sẽ phải đóng cửa.
Người tiêu dùng Việt Nam đang ăn nhiều loại thực phẩm nhập khẩu từ các nước đang áp dụng công nghệ biến đổi gen như Mỹ, Brazil, Argentina, Canada… ›› Chi tiết
Rau Trung Quốc, rau nhiễm sán, thịt bò điên, mực ống nhựa... khiến các bà nội trợ phát hoảng. Họ gửi gắm niềm tin của mình vào các cửa hàng thực phẩm sạch. ›› Chi tiết
“Kể ra vào chính vụ kiếm ăn cũng dễ hơn, ta - tàu lẫn lộn bán sạch sẽ, khách tin là không có hàng tàu khi đúng mùa thu hoạch trái. Em về trước, các chị về sau nhé”, câu chuyện nhỏ to của một người bán hoa quả dong trên phố Đội Cấn (Hà Nội với “đồng nghiệp” của mình, khiến chúng tôi thấy tò mò về nguồn gốc của loại trái cây chính vụ này. ›› Chi tiết
Sáng nay, 21-3, cư dân khối phố 3, phường Hà Huy Tập (TP Hà Tĩnh) bỗng nhiên hoang mang, lo sợ trước hiện tượng thịt lợn đã luộc chín tự nhiên chuyển sang màu đỏ lạ.
›› Chi tiết
Dù khẳng định thịt heo được kiểm soát chất lượng, nhưng siêu thị này không giải thích được vì sao vẫn để lọt lưới thịt heo không đảm bảo vệ sinh thực phẩm. ›› Chi tiết
Chuối chống trầm cảm, giúp bạn thông minh hơn, giúp bạn rã rượu, giảm ốm nghén. Nó còn có thể bảo vệ và chống lại rất nhiều bệnh như ung thư thận, tiểu đường, loãng xương và mù lòa, vv… Đặc biệt, chuối còn được sử dụng để làm dịu vết ngứa do muỗi cắn và giúp giày của bạn sáng bóng hơn… ›› Chi tiết
Dịch cúm đang tiến sát về Thủ đô, những cảnh bảo về việc tránh ăn gia cầm không rõ nguồn gốc loan đi khắp nơi. Song, bất chấp tất cả, tại chợ thịt ôi thiu, các hàng thịt gà ế ẩm, bốc mùi, chảy nước vẫn đắt khách nhà nghèo. ›› Chi tiết